Hvilke tilsætningsstoffer er veganske?
Farvestoffer
E100
Curcumin
Vegansk
E101
Riboflavin
Måske vegansk
E102
Tartrazin
Vegansk
E104
Quinolingult
Vegansk
E110
Sunset Yellow FCF (Orange Yellow S)
Vegansk
E120
Carminer (Carminsyre, Cochenille)
Ikke vegansk
E122
Azorubin (Carmoisin)
Vegansk
E123
Amaranth
Vegansk
E124
Ponceau 4R (Cochenillerød A)
Vegansk
E127
Erythrosin
Vegansk
E129
Allura Red AC
Vegansk
E131
Patent Blue V
Vegansk
E132
Indigotin (Indigocarmin)
Vegansk
E133
Brilliant Blue FCF
Vegansk
E140
Chlorophyll og Chlorophylliner
Vegansk
E141
Chlorophyll-kobber-kompleks og Chlorophyllin-kobber-kompleks
Vegansk
E142
Green S
Vegansk
E150a
Karamel
Vegansk
E150b
Kaustisk sulfiteret karamel
Vegansk
E150c
Ammonieret karamel
Vegansk
E150d
Ammonieret sulfiteret karamel
Vegansk
E151
Brilliant Black PN
Vegansk
E153
Vegetabilsk kul
Vegansk
E155
Brown HT
Vegansk
E160d
Lycopen
Vegansk
E160e
Beta-apo-8′-carotenal (C30)
Vegansk
E160b
Annattoekstrakter (Bixin, Norbixin)
Vegansk
E160c
Paprikaekstrakt (Capsanthin, Capsorubin)
Vegansk
E160a
Blandede carotener
Vegansk
E161b
Lutein
Vegansk
E161g
Canthaxanthin
Måske vegansk
E162
Rødbedefarve (Betaniner)
Vegansk
E163
Anthocyaniner
Vegansk
E170
Calciumcarbonat
Vegansk
E171
Titandioxid
Vegansk
E172
Jernoxider og Jernhydroxider
Vegansk
E173
Aluminium
Vegansk
E174
Sølv
Vegansk
E175
Guld
Vegansk
E180
Rubinpigment BK (Litholrubin BK)
Vegansk
Konserveringsstoffer
E200
Sorbinsyre
Vegansk
E202
Kaliumsorbat
Vegansk
E203
Calciumsorbat
Vegansk
E210
Benzoesyre
Vegansk
E211
Natriumbenzoat
Vegansk
E212
Kaliumbenzoat
Vegansk
E213
Calciumbenzoat
Vegansk
E214
Ethyl-p-hydroxybenzoat
Vegansk
E215
Ethyl-p-hydroxybenzoat, Natriumsalt
Vegansk
E218
Methyl-p-hydroxybenzoat
Vegansk
E219
Methyl-p-hydroxybenzoat, natriumsalt
Vegansk
E220
Svovldioxid
Vegansk
E221
Natriumsulfit
Vegansk
E222
Natriumhydrogensulfit
Vegansk
E223
Natriumdisulfit
Vegansk
E224
Kaliumdisulfit
Vegansk
E226
Calciumsulfit
Vegansk
E227
Calciumhydrogensulfit
Vegansk
E228
Kaliumhydrogensulfit
Vegansk
E234
Nisin
Vegansk
E235
Natamycin
Vegansk
E239
Hexamethylentetramin
Vegansk
E242
Dimethyldicarbonat
Vegansk
E243
Ethyllauroylarginat
Måske vegansk
E246
Glycolipider
Måske vegansk
E249
Kaliumnitrit
Vegansk
E250
Natriumnitrit
Vegansk
E251
Natriumnitrat
Vegansk
E252
Kaliumnitrat
Måske vegansk
E260
Eddikesyre
Vegansk
E261
Kaliumacetater
Vegansk
E262
Natriumacetater
Vegansk
E263
Calciumacetat
Vegansk
E270
Mælkesyre
Måske vegansk
E280
Propionsyre
Vegansk
E281
Natriumpropionat
Vegansk
E282
Calciumpropionat
Vegansk
E283
Kaliumpropionat
Vegansk
E284
Borsyre
Vegansk
E285
Natriumtetraborat (Boraks)
Vegansk
E290
Carbondioxid
Vegansk
E296
Æblesyre
Vegansk
E297
Fumarsyre
Vegansk
Antioxidanter
E300
Ascorbinsyre
Vegansk
E301
Natriumascorbat
Vegansk
E302
Calciumascorbat
Vegansk
E304
Ascorbinsyreestere af fedtsyrer
Måske vegansk
E306
Tocopherolrig ekstrakt
Vegansk
E307
Alfa-tocopherol
Vegansk
E308
Gamma-tocopherol
Vegansk
E309
Delta-tocopherol
Vegansk
E310
Propylgallat
Vegansk
E311
Octylgallat
Vegansk
E312
Dodecylgallat
Vegansk
E315
Erythorbinsyre
Vegansk
E316
Natriumerythorbat
Vegansk
E319
Tert-butylhydroquinon (TBHQ)
Vegansk
E320
Butylhydroxyanisol (BHA)
Vegansk
E321
Butylhydroxytoluen (BHT)
Vegansk
E322
Lecithiner
Måske vegansk
E325
Natriumlactat
Måske vegansk
E326
Kaliumlactat
Måske vegansk
E327
Calciumlactat
Måske vegansk
E330
Citronsyre
Vegansk
E331
Natriumcitrater
Vegansk
E332
Kaliumcitrater
Vegansk
E333
Calciumcitrater
Vegansk
E334
Vinsyre (kun som L(+))
Vegansk
E335
Natriumtartrater
Vegansk
E336
Kaliumtartrater
Vegansk
E337
Natriumkaliumtartrat
Vegansk
E338
Phosphorsyre
Vegansk
E339
Natriumphosphater
Vegansk
E340
Kaliumphosphater
Vegansk
E341
Calciumphosphater
Vegansk
E343
Magnesiumphosphater
Vegansk
E350
Natriummalater
Vegansk
E351
Kaliummalat
Vegansk
E352
Calciummalater
Vegansk
E353
Metavinsyre
Vegansk
E354
Calciumtartrat
Vegansk
E355
Adipinsyre
Måske vegansk
E356
Natriumadipat
Måske vegansk
E357
Kaliumadipat
Måske vegansk
E363
Ravsyre
Måske vegansk
E380
Triammoniumcitrat
Vegansk
E385
Calciumdinatriumethylendiamintetraacetat (Calciumdinatrium-EDTA)
Vegansk
E392
Ekstrakter af rosmarin
Vegansk
Konsistensmidler
E400
Alginsyre
Vegansk
E401
Natriumalginat
Vegansk
E402
Kaliumalginat
Vegansk
E403
Ammoniumalginat
Vegansk
E404
Calciumalginat
Vegansk
E405
Propylenglycolalginat
Vegansk
E406
Agar
Vegansk
E407
Carrageenan
Vegansk
E407a
Forarbejdet eucheuma-tang
Vegansk
E410
Johannesbrødkernemel
Vegansk
E412
Guargummi
Vegansk
E413
Traganth
Vegansk
E414
Arabisk gummi (Akaciegummi)
Vegansk
E415
Xanthangummi
Vegansk
E416
Karayagummi
Vegansk
E417
Taragummi
Vegansk
E418
Gellangummi
Vegansk
E420
Sorbitol
Vegansk
E421
Mannitol
Vegansk
E422
Glycerol
Måske vegansk
E423
Octenylravsyremodificeret arabisk gummi
Måske vegansk
E424
Curdlan
Måske vegansk
E425
Konjac, Konjacgummi, Konjacglucomannan
Vegansk
E426
Sojabønnehemicellulose
Måske vegansk
E427
Cassiagummi
Måske vegansk
E431
Polyoxyethylen(40)stearat
Måske vegansk
E432
Polyoxyethylen(20)sorbitanmonolaurat (Polysorbat 20)
Måske vegansk
E433
Polyoxyethylen(20)sorbitanmonooleat (Polysorbat 80)
Måske vegansk
E434
Polyoxyethylen(20)sorbitanmonopalmitat (Polysorbat 40)
Måske vegansk
E435
Polyoxyethylen(20)sorbitanmonostearat (Polysorbat 60)
Måske vegansk
E436
Polyoxyethylen(20)sorbitantristearat (Polysorbat 65)
Måske vegansk
E440
Pectiner
Vegansk
E441
Gelatine
Ikke vegansk
E442
Ammoniumphosphatider
Måske vegansk
E444
Saccharoseacetatisobutyrat
Måske vegansk
E445
Glycerolestere af fyrreharpiks
Måske vegansk
E450
Diphosphater
Vegansk
E451
Triphosphater
Vegansk
E452
Polyphosphater
Vegansk
E456
Kaliumpolyaspartat
Måske vegansk
E459
Beta-cyclodextrin
Vegansk
E460
Cellulose
Vegansk
E461
Methylcellulose
Vegansk
E462
Ethylcellulose
Vegansk
E463a
Lavsubstitueret hydroxypropylcellulose (L-HPC)
Måske vegansk
E463
Hydroxypropylcellulose
Vegansk
E464
Hydroxypropylmethylcellulose
Vegansk
E465
Ethylmethylcellulose
Vegansk
E466
Natriumcarboxymethylcellulose (Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi)
Vegansk
E468
Tværbunden natriumcarboxymethylcellulose (Tværbunden cellulosegummi)
Måske vegansk
E469
Enzymatisk hydrolyseret carboxymethylcellulose (Enzymatisk hydrolyseret cellulosegummi)
Måske vegansk
E470a
Natrium-, Kalium- og Calciumsalte af fedtsyrer
Måske vegansk
E470b
Magnesiumsalte af fedtsyrer
Måske vegansk
E471
Mono- og diglycerider af fedtsyrer
Måske vegansk
E472d
Vinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
Måske vegansk
E472a
Eddikesyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
Måske vegansk
E472b
Mælkesyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
Måske vegansk
E472c
Citronsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
Måske vegansk
E472e
Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
Måske vegansk
E472f
Blandede eddike- og vinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
Måske vegansk
E473
Saccharoseestere af fedtsyrer
Måske vegansk
E474
Saccharoseestere i blanding med mono- og diglycerider af fedtsyrer
Måske vegansk
E475
Polyglycerolestere af fedtsyrer
Måske vegansk
E476
Polyglycerolpolyricinoleat
Måske vegansk
E477
Propylenglycolestere af fedtsyrer
Måske vegansk
E479b
Termisk oxideret sojaolie omsat med mono- og diglycerider af fedtsyrer
Måske vegansk
E481
Natriumstearoyllactylat
Måske vegansk
E482
Calciumstearoyllactylat
Måske vegansk
E483
Stearyltartrat
Måske vegansk
E491
Sorbitanmonostearat
Måske vegansk
E492
Sorbitantristearat
Måske vegansk
E493
Sorbitanmonolaurat
Måske vegansk
E494
Sorbitanmonooleat
Måske vegansk
E495
Sorbitanmonopalmitat
Måske vegansk
E499
Stigmasterolrige plantesteroler
Måske vegansk
Salte, syrer og baser
E500
Natriumcarbonater
Vegansk
E501
Kaliumcarbonater
Vegansk
E503
Ammoniumcarbonater
Vegansk
E504
Magnesiumcarbonater
Vegansk
E507
Saltsyre
Vegansk
E508
Kaliumchlorid
Vegansk
E509
Calciumchlorid
Vegansk
E511
Magnesiumchlorid
Vegansk
E512
Stannochlorid
Vegansk
E513
Svovlsyre
Vegansk
E514
Natriumsulfater
Vegansk
E515
Kaliumsulfater
Vegansk
E516
Calciumsulfat
Vegansk
E517
Ammoniumsulfat
Vegansk
E520
Aluminiumsulfat
Vegansk
E521
Aluminiumnatriumsulfat
Vegansk
E522
Aluminiumkaliumsulfat
Vegansk
E523
Aluminiumammoniumsulfat
Vegansk
E524
Natriumhydroxid
Vegansk
E525
Kaliumhydroxid
Vegansk
E526
Calciumhydroxid
Vegansk
E527
Ammoniumhydroxid
Vegansk
E528
Magnesiumhydroxid
Vegansk
E529
Calciumoxid
Vegansk
E530
Magnesiumoxid
Vegansk
Antiklumpningsmidler
E534
Jerntartrat
Måske vegansk
E535
Natriumferrocyanid
Vegansk
E536
Kaliumferrocyanid
Vegansk
E538
Calciumferrocyanid
Vegansk
E541
Natriumaluminiumphosphat, surt
Vegansk
E551
Siliciumdioxid
Vegansk
E552
Calciumsilicat
Vegansk
E553a
Magnesiumsilicat
Vegansk
E553b
Talkum
Vegansk
E554
Natriumaluminiumsilicat
Vegansk
E555
Kaliumaluminiumsilicat
Vegansk
E556
Calciumaluminiumsilicat
Vegansk
E558
Bentonit
Vegansk
E559
Aluminiumsilicat (Kaolin)
Vegansk
E570
Fedtsyrer
Måske vegansk
E574
Gluconsyre
Vegansk
E575
Glucono-delta-lacton
Vegansk
E576
Natriumgluconat
Vegansk
E577
Kaliumgluconat
Vegansk
E578
Calciumgluconat
Vegansk
E579
Ferrogluconat
Vegansk
E585
Ferrolactat
Måske vegansk
Andre tilsætningsstoffer
E586
4-Hexylresorcinol
Måske vegansk
E926
Klordioxid
Vegansk
E999
Quillaiaekstrakt
Vegansk
E1103
Invertase
Vegansk
E1105
Lysozym
Ikke vegansk
E1201
Polyvinylpyrrolidon
Vegansk
E1202
Polyvinylpolypyrrolidon
Vegansk
E1203
Polyvinylalkohol (PVA)
Måske vegansk
E1204
Pullulan
Vegansk
E1205
Basisk methacrylat-copolymer
Måske vegansk
E1206
Neutral methacrylat-copolymer
Måske vegansk
E1207
Anionisk methacrylat-copolymer
Måske vegansk
E1208
Polyvinylpyrrolidonvinylacetat-copolymer
Måske vegansk
E1209
Polyethylenglycol podet på polyvinylalkohol
Måske vegansk
Smagsforstærkere
E620
Glutaminsyre
Vegansk
E621
Mononatriumglutamat
Vegansk
E622
Monokaliumglutamat
Vegansk
E623
Calciumdiglutamat
Vegansk
E624
Monoammoniumglutamat
Vegansk
E625
Magnesiumdiglutamat
Vegansk
E626
Guanylsyre
Måske vegansk
E627
Dinatriumguanylat
Måske vegansk
E628
Dikaliumguanylat
Måske vegansk
E629
Calciumguanylat
Måske vegansk
E630
Inosinsyre
Ikke vegansk
E631
Dinatriuminosinat
Måske vegansk
E632
Dikaliuminosinat
Måske vegansk
E633
Calciuminosinat
Måske vegansk
E634
Calcium-5'-ribonucleotider
Måske vegansk
E635
Dinatrium-5'-ribonucleotider
Måske vegansk
E640
Glycin og natriumsaltet heraf
Måske vegansk
E641
L-leucin
Måske vegansk
E650
Zinkacetat
Måske vegansk
E900
Dimethylpolysiloxan
Vegansk
Overfladebehandlingsmidler
E901
Bivoks, hvidt og gult
Ikke vegansk
E902
Candelillavoks
Vegansk
E903
Carnaubavoks
Vegansk
E904
Shellak
Ikke vegansk
E905a
Høj viskositet mineralolier
Måske vegansk
E905
Mikrokrystallinsk voks
Måske vegansk
E907
Hydrogeneret poly-1-decen
Måske vegansk
E912
Montansyreestere
Vegansk
E914
Oxideret polyethylenvoks
Vegansk
E920
L-Cystein
Måske vegansk
E927b
Carbamid
Vegansk
Emballagegasser og drivgasser
E938
Argon
Vegansk
E939
Helium
Vegansk
E941
Nitrogen
Vegansk
E942
Dinitrogenoxid
Vegansk
E943a
Butan
Vegansk
E943b
Isobutan
Vegansk
E944
Propan
Vegansk
E948
Oxygen
Vegansk
E949
Hydrogen
Vegansk
Sødestoffer
E950
Acesulfamkalium
Vegansk
E951
Aspartam
Vegansk
E952
Cyclamater
Vegansk
E953
Isomalt
Vegansk
E954
Saccharin
Vegansk
E955
Sucralose
Vegansk
E957
Thaumatin
Vegansk
E959
Neohesperidindihydrochalcon
Vegansk
E960
Steviolglycosider
Vegansk
E960a
Steviolglycosider fra Stevia
Vegansk
E960c
Enzymatisk fremstillede steviolglycosider
Måske vegansk
E961
Neotam
Vegansk
E962
Aspartam-acesulfamsalt
Måske vegansk
E964
Polyglycitolsirup
Måske vegansk
E965
Maltitol
Vegansk
E966
Lactitol
Ikke vegansk
E967
Xylitol
Vegansk
E968
Erythritol
Vegansk
E969
Advantam
Måske vegansk
Fyldemidler
E1200
Polydextrose
Vegansk
Modificerede stivelser
E1404
Oxideret stivelse
Vegansk
E1410
Monostivelsephosphat
Vegansk
E1412
Distivelsephosphat
Vegansk
E1413
Phosphateret distivelsephosphat
Vegansk
E1414
Acetyleret distivelsephosphat
Vegansk
E1420
Acetyleret stivelse
Vegansk
E1422
Acetyleret distivelseadipat
Vegansk
E1440
Hydroxypropylstivelse
Vegansk
E1442
Hydroxypropyldistivelsephosphat
Vegansk
E1450
Stivelsenatriumoctenylsuccinat
Vegansk
E1451
Acetyleret oxideret stivelse
Vegansk
E1452
Stivelsealuminiumoctenylsuccinat
Vegansk
E1505
Triethylcitrat
Vegansk
E1517
Glyceryldiacetat (diacetin)
Måske vegansk
E1518
Glyceryltriacetat (triacetin)
Måske vegansk
E1519
Benzylalkohol
Måske vegansk
E1520
Propan-1,2-diol (Propylenglycol)
Måske vegansk
E1521
Polyethylenglycol
Måske vegansk